¿Tienes un evento en puerta y el presupuesto es limitado? Los tamales son una de las mejores opciones para sorprender a tus invitados sin gastar de más: son abundantes, se sirven fácil, y conectan con algo que todos amamos — la comida tradicional mexicana. Aquí te compartimos cómo calcular cantidades, presupuesto y logística para que tu evento se sienta especial sin romper el bolsillo.
¿Cuántos tamales necesitas?
La regla general es calcular 2 a 3 tamales por persona, dependiendo de si los tamales son el platillo principal o parte de un buffet con más opciones.
- Evento con tamales como plato fuerte: 3 tamales por persona
- Evento tipo coctel o con otros alimentos: 1-2 tamales por persona
- Desayunos o eventos matutinos: 2 tamales + atole o café por persona
- Si no estás seguro/a de cuántos invitados confirmarán, siempre es mejor calcular un 10% adicional
Presupuesto aproximado por persona
Uno de los grandes beneficios de los tamales es que su costo por persona es notablemente menor comparado con otras opciones de catering, sin sacrificar sabor ni calidad.
- Tamales tradicionales (verde, rojo, rajas, etc.): $30 por pieza
- Tamales especiales: $35 por pieza
- Atoles: $30 por vaso
Por ejemplo, para un evento con 20 personas donde cada quien recibe 2 tamales tradicionales + 1 atole, el costo aproximado sería de $1,800 pesos, mucho más accesible que un servicio de catering tradicional, sin perder ese toque festivo y casero.
¿Quieres calcular el presupuesto exacto para tu evento? Escríbenos y te ayudamos a armar el paquete perfecto según tu número de invitados y presupuesto.
Cómo Kilotzin puede ayudarte
En Kilotzin hacemos tamales artesanales todos los días, con recetas que llevan generaciones perfeccionándose. Ya sea una reunión de trabajo, una comida familiar, o una celebración especial, podemos ayudarte a calcular cantidades, armar tu pedido y — si lo necesitas — llevarlo directo a tu evento en Coyoacán y alrededores.
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